野良の覚書

シニアおばちゃんの日常雑記 まだまだ元気

2023-11-18から1日間の記事一覧

健康志向生活。タジン鍋で作る蒸野菜は美味しい

減塩しているとき、蒸野菜というのは便利なものです。茹でたりするのと違って、栄養が水の中に流れないため、野菜本来の味が強いので、調味料なしでもおいしく食べられます。塩分をとらずに栄養はとれ、品数も増え気分的にもさみしいなと思わずにすみます。…